取り出しやすい、食器の整え方

食器棚や引き出しの中から、食器を一度出して、どんな種類のものがどれくらいあるのかを確認します。

集めてみると、よく使っている食器や、出番の少ないものが自然と見えてきます。
まずは全体を把握することで、このあとの分け方や置き場所を考えやすくなります。

集めた食器を、毎日使うものと、ときどき使うものに分けます。

食器は種類や形が似ていても、使う場面は意外と限られていることが多いものです。頻度で分けてみると、自然と「よく手に取っている食器」と「特定の場面で使う食器」が見えてきます。

使う頻度を軸にすることで、どの食器を優先して置くかがはっきりし、このあとの配置を考えやすくなります。

▼使う頻度と、取り出しやすさの関係

毎日使う食器は、食器棚や引き出しの中でも、無理なく手が届く位置にまとめます。

ポイントは、きれいに並べることよりも、出し入れの動作が少ないかどうか。

重ねすぎず、手を伸ばせばそのまま取れる状態を目安にすると、食事の準備や片づけがスムーズになります。

よく使う食器が使いやすい場所にあるだけで、キッチン全体の動きが自然と整っていきます。

ときどき使う食器は、毎日使う食器とは別の場所にまとめます。
上段の棚や奥のスペースなど、使う頻度に合った位置で構いません。

毎日使う食器と同じ場所に置かないことで、出し入れの流れが混ざりにくくなります。

役割を分けて管理することで、食器棚全体が軽く感じられるようになります。

食器は、使っているうちに少しずつ入れ替わっていくものです。割れたり、家族構成や食事のスタイルが変わったりして、今の置き方が合わなくなることもあります。

一度決めた配置にこだわりすぎず、使いにくさを感じたら見直して構いません。変えながら整えていく前提を持つことで、食器棚は無理なく使いやすい状態を保ちやすくなります。